Somos la segunda generación de una fábrica de pastas, destacada en la elaboración artesanal de cada una de sus especialidades.

Buscamos mantener el espíritu de nuestras recetas originales, elaborando todas nuestras pastas con las mejores materias primas del mercado, sin utilizar saborizantes ni conservantes.

De esta forma, logramos productos naturales y de máxima calidad.

¡Gracias por elegirnos!

 

LAS BUENAS TRADICIONES ALIMENTAN Y FORTALECEN LOS LAZOS QUE NOS UNEN.

ESPECIALIDADESde la Casa

  • SORRENTINOS

    Muzzarella y jamón (toque de albahaca)
    Salmón (Salmón ahumado, queso crema, perejil y ralladura de limón; en masa negra)
    Cuatro quesos

  • AGNOLOTTIS

    Jamón crudo y muzzarella (toque de hierbas)
    Ricota especial (nuez, jamón y muzzarella)

  • CANELONES

    Pollo y verdura
    Carne y verdura
    Ricota y parmesano
    Ricota Especial (nuez, jamón y muzzarella)
    Verdura (muzzarella y parmesano

    (*) en masa de crèppe, por pedido

  • PANZOTTIS

    Calabaza y muzzarella

  • ÑOQUIS

    Papa (sémola, huevo y parmesano)
    Espinaca (sémola, huevo y parmesano)
    A la romana (Hechos a mano)

  • TORTELETTIS

    Clásicos de carne

SALSAS

  • Fileto
    Bolognesa
    Hongos
    Salsa blanca
    Pesto casero
    Rosa

RAVIOLES

  • TRADICIONALES

    Ricota y parmesano
    Ricota y nuez
    Ricota y jamón
    Pollo y verdura
    Carne estofada
    Verdura y parmesano

  • ESPECIALES

    Panceta ahumada (carne, jamón y panceta ahumada)
    Salmón ahumado

  • LIGHT

    Calabaza y albahaca (sin sal, en masa tricolor)
    Ricota, espinaca y parmesano (en masa de espinaca)

FIDEOS

  • AL HUEVO

    Finitos
    Tallarines
    Fusiles
    Caseros     (cortados a mano)

  • DE ESPINACA

    Cintas anchas
    Tallarines

PIZZAS PREPARADASlistas para hornear

  • Muzzarella
    Muzzarella, jamón y morrón
    Muzzarella, jamón y tomate
    Fugazzeta individual


    PREPIZZAS AL TOMATE

    (*) PREPIZZAS BLANCAS, por pedido



OTROS PRODUCTOS

  • TARTAS COCIDAS

    Jamón y queso
    Pascualina clásica
    Choclo

  • EMPANADAS

    Carne
    Pollo
    Jamón y queso
    Verdura y muzzarella

POSTRES

  • Mousse de chocolate
    Tiramisú
    Flan casero
    Crocante de manzana
    Choco-Oreo

PIZZAS, EMPANADAS Y PASTAS CALIENTES, LISTAS PARA LLEVAR

FABRICA

PEÑA 3000
RECOLETA. CABA
4805 4245

  • MARTES A SÁBADOS
    08:00 - 14:00 HS / 14:30 - 21:00 HS

    DOMINGOS
    08:00 - 14:00 HS

NUEVO LOCAL

GALLO 1586
CABA
4825 0095

  • MARTES A SÁBADOS DE
    08:00 - 14:00 HS / 14:30 - 21:00 HS

    DOMINGOS DE
    10:00 - 14:00 HS

CONTACTO

Reserva ANTICIPADA de pedidos

LOCAL calle PEÑA:
4805 4245

LOCAL calle GALLO:
4825 0095

clientes felices

  • Excelentes los Raviolis! Y buenísima la atención! Lo recomiendo 100%

    Sebastián F.

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  • Excelentes pastas! Ideales para un domingo. Muy ricos productos!

    Victor Alberto C.

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  • Recomiendo los sorrentinos de jamón, queso y albahaca... son exquisitos.

    Francisco J. S.

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